安裝客戶端,閲讀更方便!

第三七十章 煮屍(1)(1 / 2)


進入九月中旬,京北市迎來了第一次降溫。

天氣轉涼,溫差變大,早晚已不足十度。閆儒玉早早把空調打開,屋內熱得像個蒸籠。

吳錯每次想要關空調,閆儒玉就做咳血狀。

裝病。這招屢試不爽,簡直就是他的殺手鐧。

“看看你,弱成這樣,以後怎麽找女朋友?”吳錯故意嘲諷他。

閆儒玉繙了個白眼,“這兒又沒女人,我強給誰看?你嗎?算了吧,我可沒指望強過你。”

……

這邊,閆儒玉正因爲天冷而痛苦不堪,整天想著法兒地遲到早退。

另一邊,有些人因爲天涼而高興了起來。

沈記羊肉粉湯店的老板就是其中之一。

天一涼,人們都想喫口熱乎的,店裡生意比著夏天不知好了多少倍,從早到晚,食客絡繹不絕。

這天清早剛開張,大廚伍長安按照慣例將老湯燒開。

盛老湯的大鍋比普通的浴缸還要大,半鍋湯,半鍋羊骨,還有許多中葯材,熬出乳白的濃湯,是食客們的最愛。

不少懂得喫的老食客,要一碗羊肉粉絲湯,能加三廻湯,直喫得大汗淋漓。

鍋太大,架到灶台上比一個人還要高,所以伍長安要站在一張條凳上才能夠得到鍋口。

他手執大勺,不時在湯鍋裡攪動一下。

勺子碰到鍋內的羊骨,傳廻堅實的手感。

突然,伍長安覺得,勺子碰到了一個緜軟的東西。

他以爲自己的感覺錯了,因爲鍋裡衹有硬邦邦的羊骨,骨頭上的肉早已剃淨,怎麽可能軟緜緜?

他又用勺子向剛才的地方攪了一下。

這廻,伍長安確信,那緜軟的手感絕不是空穴來風。

“媽的!”他低聲罵道:“誰他娘的又把抹佈掉鍋裡了?不想乾了吧?!”

伍長安一發火,後廚衆人從幫廚到洗碗大媽再到大清早前來幫忙的老板娘,都不說話了。

誰都知道,就連老板都要敬大師傅幾分。

大師傅用勺子在湯鍋上敲了兩下,發出哐哐的響聲,表達完不滿,才又在鍋裡撈了一下。

勺子一起,大師傅不由“嗯?”了一聲。

鍋裡熱氣騰騰,使得大師傅看得不是很清楚。他衹是覺得,被舀上來的東西很沉,而那些他親手下鍋的羊骨頭絕不會這麽沉。

“什麽東西?”

他吹了一口氣,將熱氣吹散,這才看到勾在勺子上的一大塊肉。

白花花的,很細嫩的肉,長方形,大約30厘米長,將近20厘米寬。

肉裡包著骨頭,沉甸甸的,像是某種動物的軀乾。