承乾拿手摸了摸。

又用手指比劃了下那藍黑色的魚皮，驚訝的道，“這鯨魚皮好厚啊！”

確實很厚，有差不多近兩節指頭那麽厚，下面的鯨魚油也很厚，厚厚的一層。

“老師，這鯨魚真的能生喫嗎？”

“嗯，生喫不錯的。”

“那快弄點來喫。”承乾興奮道。

皇後也帶著些懷疑，“能生喫嗎？我先前喫了一點，是煎著喫的，也還不錯，生著倒沒喫過。”

李超讓人取來圍裙，又讓人拿刀來。

內侍拿來兩把割肉的刀子，看著如柳葉一樣的刀子，再看著那厚厚的一塊鯨魚肉，李超搖了搖頭。

“你直接去取把砍骨頭的屠刀來吧。”

等他去取刀的空儅，李超鑽進廚房，找到調料，開始調制蘸料。

其實也不用怎麽調料，弄點醬油也成，儅然，如果弄芝麻醬也好。

等刀拿來，李超直接開切。

把肉和油分開，鯨魚皮則沒取，依然是連在油上。

把連皮的鯨魚油直接切成小條，就跟火腿條一樣。

然後又取了一些肉切薄片。

李超每樣大約切了個兩三斤的樣子，就停了手，放下刀。

“好了，可以嘗嘗了。”

承乾看著案板上的鯨魚油和肉，問，“這就行了？”

“嗯，最傳統的喫法，在極北之地，有一片冰雪大陸，那上面鼕季非常漫長，基本上一年有一半多的時間被冰雪覆蓋著，甚至在最北的一些地方，他們那裡會有極晝和極夜。一年有六個月是白天，六個月是黑夜。極晝的時候，太陽永不落下，極夜的時候，則黑夜永不過去。那個地方的鼕天非常寒冷，他們就喜歡捕鯨，捕到的鯨魚，就是這樣生喫。生喫了鯨魚油，他們就不怕寒冷。”

李承乾一臉不相信，“老師，不可能，這太陽怎麽可能半年都不下山，怎麽可能一夜六個月呢？”

“不是不下山，衹是他們那裡太陽到了要下山時，又陞起來了。極夜的時候，也確實天天都是黑夜，而且還會有極光，天空會有五顔六色的光彩。”

承乾半信半疑，“老師你難道去過那極地？”

“我沒去過，但我的老師三藏法師年輕時曾隨他的叔父去過。這個世界上有兩個這樣的地方，一個在極北，一個在極南，都是冰天雪地的世界，都會有極晝和極夜。”

“原來真的有那樣的地方啊，半年白天，半年黑夜，好神奇啊。天天白天還好，可天天黑夜，怎麽生活呢？”