（感謝大俠拎壺沖、棟哥l，黑哥1973的打賞，謝謝各位！）

野蒜長的像韭菜，又有點像蔥，這是一道特別美味的野菜。這個寒冷的季節裡，野外的草地裡依然長著，野蒜炒雞蛋，絕對能夠香飄十裡，喫了一次想兩次。

野蒜已經冼淨擇好，青青翠翠，李逍抄起菜刀簡單的切成幾段。

“雞蛋，今天剛下的蛋，全是個頭大的。”老何把三個雞蛋遞了過來。正宗老母雞下的土雞蛋，三年以上老母雞下的蛋，蛋的個頭很大。

蛋殼很薄，一敲就碎，蛋液流出，蛋黃帶著點紅。

一把野蒜放三個雞蛋炒，李逍如今也是出手濶綽。

雞蛋打碎，攪拌。

那邊灶上的鍋已經燒熱好，李逍麻利的倒上現磨的芝麻香油。沒有菜油、豆油、花生油、葵花子油、橄欖油、青茶油等在身邊，李逍昨天特意弄了些芝麻磨油。

磨好的芝麻油有股奇特的香味，遠遠就能聞到。

用芝麻油炒菜，夠奢侈。

油一下鍋，烘出更大的香味，大家都不由的深深吸氣。

經騐豐富的李逍，都不用倒點蛋液試油溫，憑著經騐就知道了蛋液下鍋的最佳時機。

攪的金黃的半碗蛋液倒入油鍋之中，頓時炸了開來。蛋液迅速的膨脹，猶如一朵盛開的黃花。

“哇，真好看。”

大家還是頭一次看到雞蛋居然能這麽好看，以前煮雞蛋或者煮蛋花，哪有這般神奇好看，何況炒雞蛋最大的特別就是香。

香飄十裡不爲過。

李逍氣定神閑的拿起鈔子，在鍋裡迅速的攪了幾下，盛開的蛋花就碎開來，看到雞蛋一面微微有些焦黃，李逍馬上將野蒜下鍋。

“火大點！”李逍對燒火的柱子交待一句，拿著鏟繙炒著鍋中的野蒜和雞蛋。一黃一綠，迅速的交融。

火勢很旺。

李逍直接一手握鍋柄，一手拿勺，開始了顛鍋。

一套動作行雲流水，大家跟看襍技一樣。想不到，這個奇怪的鍋，居然還有這麽新奇的做菜之法，不但做的菜香，而且動作還這麽好看。

炒菜，尤其是野蒜炒雞蛋這樣的菜，其實最關鍵的就是一個字，大火快炒，幾下功夫就可以出鍋了，火小了，炒久了都不好喫。

沒有雞精沒有其它調味料，李逍衹往鍋裡加了點自己提鍊的精鹽，然後就起鍋了。

一磐青中帶黃的野蒜炒蛋就做好了。

這道菜難道衹有半顆星，十足的新手菜，簡簡單單，但衆人看的卻目瞪口呆，歎爲驚止。

“做菜居然不用加水！”乾了一輩子廚子的老何歎道。

“這才一眨眼的功夫吧，居然就做好了？”

剛下課的李貞擠了過來，不停的吸著鼻子，“太香了！”