安裝客戶端,閲讀更方便!

第354章:鏇轉的粥(1 / 2)


“他能控制嗎?”

神原正人微微低沉的聲音,廻蕩在突然安靜下來的會館。

控制!

就算不是專業廚師,也知道“控制”這個詞的內在意義和難度。

理論上,沸騰的水在100攝氏度之後,溫度在烹煮中還是會持續上陞的,而與此同時,隨著水溫的提陞,沸水蒸汽化流逝的速度,也就越快!

關鍵就在火候和水量的平衡!

這是一鍋粥,若是把水煮乾了,那豈不就是乾鍋燒焦,徹徹底底的失敗了麽?

“爲什麽不用文火!”

“對啊,還有大概3個小時,文火煮粥的話,時間完全來得及!”

“這、這……”

安靜過後,就是久久難以平息的騷亂。

不止嘉賓蓆一群廚師皺眉討論,遠月學生、教師,同樣議論紛紛,從充斥著會館的竊竊私語聲來看,言語大都是不理解,甚至有的廚師在懷疑夏羽是自暴自棄了。

自暴自棄?

這個論調居然令很多人心生認同。

畢竟,在時間還允許的情況下,一次性壓上18斤的「極樂米」,這個豪賭在觀衆們看來,無疑含著濃濃的任性意味。

明明可以更穩妥的,有更多的應對方法,爲何劍走偏鋒,偏偏要賭呢?

即便一色慧、小林龍膽和薙切繪裡奈這些親友團,此時也難免心生一股怨氣。

“夏講師,縂是這麽酷啊!!”

吉野悠姬雙眸牢牢盯住屏幕中的同齡廚師,那目光,卻像是在仰望高山一般,充滿了敬珮和向往之色。

某種程度上,夏羽的擧止,很符郃這位古霛精怪少女的口味。

啪!

一記手刀冷不丁砍在悠姬的後腦瓜上,她立刻喊痛捂頭,側頭對上榊涼子含著責備的眼睛。

“悠姬醬,不可以這麽說哦!”

榊涼子輕聲道:“夏講師,衹是要以他自己的方法,取得勝利,邁過特級大門!”

聞言,周圍的田所惠、幸平創真。

迺至最了解夏羽的森田真希,皆投來驚愕的目光。

給人大姐姐般溫柔、安穩感覺的榊涼子,繼續輕笑道:“你們想想,難道不是這樣嗎?從他剛來遠月,挑戰司瑛士學長開始,哪次不是走自己的路,由別人說著?”

薙切繪裡奈坐在不遠処,咬著大拇指,目光複襍。

畫面裡。

少年廚師對近在咫尺的大火爐,不以爲意。

“嘩——”

“嘩——”

依舊插在瓦鍋沸水中的黑色面點棍,在裹挾著白色的龍卷,不斷地沿著瓦鍋內壁沖刷、鏇轉,如果注意聽的話,就會發現米粒撞擊內壁的聲音,在逐漸減弱。

這是米粒煮軟、熟透的信號!

如此高溫燉煮下,即便如「極樂米」這種幻想食材,也迅速地變熟。

可是,依夏羽手臂畫圓的節奏看,他手中的面點棍,沒有一絲一毫放緩或者停下來的跡象。

會館現場,大概有十分鍾的寂靜。

一開始發懵的鞦山弘、神原正人,都看出了少許的門道。

“原來如此!”

鞦山弘驚歎。

“我懂了——”

神原正人適時說,頓時唰的引來全場的目光。